Biblioteca UGB Koha › Resultados de la búsqueda para 'Provider:Síntesis'

Biotecnología alimentaria / Jonathan Degado Adámez, Javier Rocha Pimienta

por Delgado Adámez, Jonathan | Rocha Pimienta, Javier.

Edición: 1a. ed. Editor: Madrid: Editorial Sintesis, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central SM (3). Ubicación(es): Colección General 660.6 D352.

Tecnología alimentaria / Delgado Adámez, Daniel Martín Vertedor, María del Rosario Ramírez Bernabé, Javier Rocha Pimienta

por Delgado Adámez, Jonathan | Martín Vertedor, Daniel | Ramírez Bernabé, María del Rosario | Rocha Pimienta, Javier.

Edición: 1a. ed. Editor: Madrid: Editorial Sintesis, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central SM (3). Ubicación(es): Colección General 664.028 D352.

Tratamientos de transformación y conservación / Javier Rocha Pimienta, Sara Martillanes Costumero, María Garrido Álvarez, Jonathan Delgado Adámez

por Rocha Pimienta, Javier | Martillanes Costumero, Sara | Garrido Álvarez, María | Delgado Adámez, Jonathan.

Edición: 1a. ed. Editor: Madrid: Editorial Sintesis, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central SM (3). Ubicación(es): Colección General 664.028 R672.

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